鉄のお道具屋

はっさくゼリー

先月、岩国を初訪問。錦帯橋空港開港に合わせ、知人に会いに行ってきた。
岩国市内だけでも見たいところがもっとあるのだけれど、せっかくだから
世界遺産の宮島神社と原爆ドームにも足を延ばした。金曜夕方のフライトで
岩国に着き、翌日夕方には岩国を離陸。かなりの弾丸旅行、疲れたけど、
とっても楽しかった。
残っていたこのインパクトのあるゼリーを、やっと今夜実家で食べた。
大きなはっさくの実がゴロンと入っていて、ほんのりお酒の香るぜいたくな
デザートでした。因島のお土産らしいけど、因島には行けてないんだ。
いつかそのうちに、ね。

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