鉄のお道具屋

次回の個展の会場を探しに出かけた。天気が良くて暑いくらい。あちこち歩き回って
喉が乾いちゃったよ～。佇まいにひかれて入った台湾茶房で、台湾風パフェを注文。
なんでも台湾屋台のデザートが大集合してるらしい、台湾に上陸したことのない私は
これに即決。覚悟はしてたけど、私の知ってるパフェではない。薬膳スイーツという
表現がぴったりではないかしら。トッピングのびらびらは、白きくらげ。大きめの
黒タピオカはほんのり甘くて美味しい。容器の側面に見える黒いゼリー状の物体、
コーヒーゼリーのようだけど、さにあらず。漢方薬風味で、歯ごたえが冷麺ぽい。
説明書きを見ながら消去法でいくと、正体はたぶん仙草ゼリー。メニューに内容物の
説明があるけど、どれがどれか全部は解明出来ず。ひとり黙々と食べ続け、ゆっくり
よく噛んでるからお腹も満足。いつか台湾行って、夜の市場で屋台料理食べたいな。